Kantaron yağı yapımı için hangi adımlar izlenmeli?

1. Kantaron çiçeklerini topladıktan sonra temizleyin ve gölgede kurutun. Taze kullanacaksanız hafifçe soldurulmuş olması önerilir.

2. Cam kavanozu iyice yıkayıp kurulayın. Kantaron çiçeklerini kavanoza doldurun, üzerine 2-3 parmak boşluk kalacak şekilde yağı ekleyin.

3. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve çalkalayarak çiçeklerin yağla iyice temas etmesini sağlayın.

4. Kavanozu güneş alan bir pencere önüne yerleştirin. Güneş ışığı kantaronun etken maddelerinin yağa geçmesine yardımcı olacaktır.

5. Yağın renginin kırmızıya dönmesi için 4-6 hafta bekletin. Bu süre boyunca kavanozu her gün çalkalamayı unutmayın.

6. Bekleme süresi tamamlandığında, yağı ince bir tülbent veya süzgeç yardımıyla süzün. Çiçekleri iyice sıkarak tüm yağı alın.

7. Elde ettiğiniz kantaron yağını koyu renkli cam şişede, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın.